Что "девушка" (когда уж совсем нельзя, то "бабушка" или "дама"), что "молодой человек" — это всё проявление давнишней проблемы русского языка и русской жизни: отсутствие слов-обращений. Эти слова были устранены из обихода после 1917 г. и заменены на обоеполое "товарищ", которое не было столь удобным, но всё же функцию обращения выполняло. А в 90-е его тоже перестали использовать, пытались вернуть "господин-госпожа, сударь-сударыня" — не склалось.